自建房室外装修质量有哪些适用的法律条款规定?由于没有和施工方签订施工合同,对于施工前的口头承诺"除非

自建房室外装修质量有哪些适用的法律条款规定?南老家的自建房在房顶加装了彩钢瓦,但是施完成后的第二天就被风吹掉了。由于没有和施工方签订施工合同,施工方拒绝赔偿损失,也拒不承认施工存在