购买：房产证还没下来的二手房

我在北京，最近想买一套房产证还没下来的二手房。（据说6月份左右能下来） 跟中介询问，手续是这样的 1、签3房购房合同 2、预付30%-50%的房款给房主，并缴纳中介费。 3、等房产证办下来过户之后，打剩余钱款给房主。 请问这个流程中要注意什么？另外请问中介费能否在完全过户之后再给中介公司呢？因为我怕给完之后他们就不管了。