其他答案
1.把蛋敲到碗里,放料酒、盐、味精适量,把蛋打匀,加入适量的水,冷水热水都可以,不过不要太多,否则蛋凝起来不好看 2.把鸡蛋放微波炉里,中火到高火的样子,1~1.5分钟,这个要看鸡蛋里面放多少水,碗有多大,还有就是一定要盖上盖子,这样比较好。如果时间太长周围一圈容易太老呈蜂窝状。拿出来就OK拉,喜欢的话也可以在吃的时候在上面撒点什么别的作料
2020-09-06 13:02
来自北京市
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