wmf中式炒锅超级粘锅是什么原因?

一般不锈钢锅具,开始要控制好温度;锅具加热到滴水成珠的时候,在倒油进去,看到出现油纹,就调成小火,然后把食材放进去,这个是莱德斯锅具客服告诉使用方法,当然也要看材料,如果是低端的就做不到。WMF的炒锅是不粘锅的,当然得放一点点油,不知你说的是不是中华炒锅,这一款是专门为中国人设计的,它可以在家做蛋糕,只要一点点油它煎鱼和煎蛋都是不粘的的。