在建工程完工已取得房屋产权证后如何重新签订抵押担保合同。

目前在建工程已取得了房屋产权证，因借款期限即将到期，需要重新签订抵押担保合同。具体应该怎样操作才能确保债权，降低信贷风险。主要咨询下合同如何签订，在主合同不变的的前提下签个从合同可否，具体应该怎样与主合同衔接。