电炖锅内胆外要放水吗?
其他答案
传统电炖锅要注意一定不能让内胆和外锅之间的间隙接触水,在选择快炖或慢炖功能之前,一定要先了解食材的性质,并选用适合的档位来炖煮食材。一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。牛、羊等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮,这样才能保证食材具有比较松软的口感,让加工出来的食品营养更丰富、更适合老人、儿童和消化功能较差的人来食用。扩展资料猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工,因为此类食材如果没有 展开
2020-06-26 18:33
来自北京市
赞(0)点赞赞(0)举报
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。
