店面转租问题

我们与房东(某公司)签定了租房合同。合同中说明租赁期间不能转租、转让。否则需要按年租金3倍赔偿。我们因无暇照顾生意,目前将饭店委托他人经营,并要求其将原房租费用交付给我们,由我们转交。其他按月给予我们一定费用。这算转租吗?我们需要负担赔偿责任吗?