从别人手中购买按揭新房理应怎么做手续才能最有保障?

从别人手中购买按揭的新房应该怎么办手续才能最有保障?该房是新完工的现房,卖方还没有得到房产证,听说只要去开发商那里把购房合同上的名字改成我的就可以了,请问这样对我有保障吗?如果我一次性付款,不用花过户费能把房产证改成我的名字吗?毕竟卖方房产证也没办下来.