所以我与来拆房的包工头签了拆房协议书,里面注明在拆房过程中如果出现安全问题,如发生安全事故责任到底由（来自香港旧小区）

问题详情:律师:你好!我是农村的,我家有栋旧房要拆了重建,所以我与来拆房的包工头签了拆房协议书,里面注明在拆房过程中如果出现安全问题,双方签订的拆房协议书不知道受法律保护不,所以我想咨询一下律师,如发生安全事故责任到底由谁承担。谢谢!