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海味与水果同食产生砒霜?

街角的偶遇|2012-01-29 16:28

其他答案

c小圈

 海味与水果同吃,要产生砒霜,必须具备两个前提:一是短时间内摄入大量维生素C,一般要几千毫升以上。二是海鲜受到五氧化二砷污染。这两个条件在现实中很难同时具备。人体每天对维C的耐受量为1000毫升,如果一次摄入两千毫升以上,就会出现腹泻,将多余量排出体外。而要通过吃水果摄入两千毫升的维C,至少要吃十几斤水果,胃早就被撑坏了。
2012-01-29 16:36
来自北京市

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