微波炉加热葡萄会产生等离子暴, 那么有哪些其他水果食物容易会有这样的现象呢?
在科学松鼠会看到一篇文章(科学松鼠会),说"如果你把一颗葡萄近似对半剖开并用微波炉加热,你就能产生出等离子暴"。我就很好奇地去YouTube搜了视频( 的页面),确实有人做了实验看到了Plasma的火光,不过视频里只是简单介绍了等离子暴的原理。我很想知道1.为什么葡萄容易发生这样的现象,是因为葡萄的形状还是果肉组织?2.如果... 展开
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谢邀简单来说,因为葡萄尺寸太小太脆了题主玩过爆竹么?一颗王中王大炮放外面连药瓶都炸不开,丢大酒瓶里直接变成大规模杀伤性武器(当年怎么就这么作死,而且还没有死....)同样的道理,葡萄尺寸和微波的波长十分接近,加上它的类球形状,决定了整个炉内微波能量高度集中,而葡萄本身就和酒瓶一样经不住由于能量释放的冲击,而在葡萄表面层形成浓密的等离子体蒸汽,继而燃烧爆炸,这就是整个过程至于土豆一类食物,建议在使用 展开
2015-07-13 10:17
来自北京市
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