老年人厨房设计有哪些要点?

1.储物空间要大。自己做饭的老人,一般喜欢储备粮食,购买各种米面、豆类、调料等,不仅为了心理上有安全感,而且能减少购买和搬运的次数。所以在厨房中必须留有利于储存粮食的阴凉通风、防虫防潮的较大空间,且这个大橱柜要设置在离灶台火源较远的地方。老年人不爱扔东西,还要给他们预留出地方,存放各种儿女淘汰的电器杂物。 2.操作幅度要小。老年人行动能力较差,操作台面的高度要掌握两个原则,一是站着操作不用猫腰,二是坐着操作能够得着,年轻人适用的厨房台面和吊柜的高度、深度不一定适合老人。要根据家中老人的身高定制适宜尺寸的台面和橱柜,避免老人拿取物品时困难费力。多设计中部吊柜,进深勿大,要让老人不踮脚就能取到放在最里面的物品。水池旁是垃圾产量最大的地方,要设置随手就能够到的垃圾桶(有一种本身就带垃圾桶的整体水盆)。 3.家用电器要简单。现代化的家电用品科技含量越来越高,有些带电脑控制的家电需认真阅读说明书,才能看懂其复杂的选项和功能。日常操作中,老人多数只需要一些最基本的简单功能,千万别太复杂,易操作、控制面板大而简洁的小家电最好。 4.所有设施要易清洗。老人体力减弱,一般都不喜欢不容易清洁的东西。所以抽油烟机要选免拆洗、易除污的。墙砖不要选那种糙面复古砖,砖与砖间缝很大的铺法不适合老人厨房,时间长了,白色的勾缝剂被油烟熏黑很难处理。橱柜门避免饰面复杂,光洁、平整、易擦洗就好。地砖颜色太深太浅都容易显脏,当然防滑更是首要考虑。 收起

最好将水池与灶台在同一流程线上,因为一般的厨房工作流程会在洗涤后烹饪,小舅家就是因为当初装修时没有考虑到这一点,所以现在都特别不方便。 然后是水池与灶台的距距离墙面需要吃一小段距离,建议是40厘米左右的侧面距离,这样在煮饭时才能有足够的空间操作,这段距离可以用台面连接起来,洗完菜可以放着,或者放一下其他的用品,水池下面还可以放下比如垃圾桶之类的东西,而灶台下可以放烤箱啊。 以上是个人小小意见,希望能帮到你啊。 收起

1、确定好橱柜功能区的设计包括:操作台、水槽、烟机灶具、电器区等的设计安排,这既有利于今后使用方便,同时也便于水电施工改造的顺利进行。2、厨房贴砖前有必要做地面防水很多业主和施工方会将厨房的防水给省略掉,其实厨房地面做防水是非常有必要的,因为厨房的水管线路,基本上都被隐藏在了橱柜里面,出现渗漏不容易发现,而渗漏的水会通过燃气管主管道、厨房下水主管道与楼板接触的部位渗漏到楼下,将楼下的橱柜吊顶等造成破坏。3、厨房的插座面板建议选择带开关的插座面板厨房会有很多的厨房电器,经常插拔插头比较的费事,直接选择带开关的面板今后使用起来就会很方便了。4、厨房的瓷砖及铺贴的规范都要重视厨房的瓷砖要选择品质有保障的产品,同时在施工中要进行规范化施工,铺贴完后要对瓷砖施工质量进行检查,最主要的是不要出现空鼓脱层等问题,以免影响后续的橱柜、烟机等安装的牢固性。 收起