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五香鸡肫 原料：鸡肫500克 调料：香辛料包（八角、花椒、桂皮、小茴香、丁香、白芷、香叶、肉蔻、草果、陈皮各3-5克）、食盐50克 味精5克 酱油200克 白砂糖20克 香油3克 做法：鸡肫洗净在开水里飞一下（略烫去掉腥味） 2.锅中加入3斤水加入食盐50克 味精5克 酱油200克 白砂糖20克 香油3克后放入鸡肫慢火炖20分钟，关火浸泡2小时，捞出即可。一份香气浓郁的五香鸡肫可以吃了 展开
2011-11-02 12:22
来自北京市
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