公司入职时没有签订劳动合同,招聘信息说明包吃包住,其实每个月也扣伙食费

公司入职时没有签订劳动合同，招聘信息说明包吃包住，其实每个月也扣伙食费420，住宿费200。每个月扣押金300～500不等。法定假日不许休假，而且没有加班工资。公司规定入职不满三个月不允许辞职。不分员工辞职后要等一个月才能结算工资。公司没有明确给员工买保险。离职事确凿扣除100多的保险费。