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餐具清洁消毒有什么好的方法?

米开朗基罗1988|2016-03-12 11:58 |来自北京市

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雅舒舒

餐具清洁消毒的方法:采用手工清洁步骤:?1.刮掉沾在餐饮具表面上的大部分食物残渣、污垢。?2.用含洗涤剂溶液洗净餐饮具表面。?3.最后用清水冲去残留的洗涤剂。采用物理消毒步骤:   1   .   煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分钟以上。     2.红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上 展开
2016-03-12 12:09
来自北京市

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