清洁餐具的方法有哪些?

清洁方法1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。4、化学消毒:即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。希望对你有帮助。