没有跟公司签订劳动合同，公司不予出具个人收入证明，怎样办理购房贷款？

我在小型的建筑公司从事技术工作，有工程就在公司干，没有工程就回家等或跳槽的那种，但是工资不低，跟公司没有签订劳动合同，公司不予出具个人购房收入证明，可以找到财政支出的担保人，怎样才能办理购房贷款？