饭店排污导致污水井堵塞应由谁负责?费用可以要求物业承担吗

小区门口有家拉面馆，后面的污水井堵了然后都溢到路面上，给居民造成很大的不便，物业工作人员掀开井盖发现上面全是很厚的油，经找拉面馆让拉面馆疏通可是拉面馆却不管，不拿钱疏通，这个问题怎么解决，是否可以让拉面馆拿钱