偏食作为一种习惯,主要是受父母喜好的长期影响。通常2岁左右的孩子开始学习周围人的行为举止,如家长喜欢吃某几种食物,就会经常买这几种食物,子女也只能吃这几种食物;再如父母在幼儿面前批评食物,并表示自己不喜欢吃,也对孩子造成不良影响。大部分儿童、青少年存在遇到好吃的就多吃一点,不好吃的就少吃一点的现象,从而导致偏食。另一方面,不合理的膳食搭配也是造成偏食的一个重要原因。根据科学的饮食“金字塔”结构,米 展开
偏食作为一种习惯,主要是受父母喜好的长期影响。通常2岁左右的孩子开始学习周围人的行为举止,如家长喜欢吃某几种食物,就会经常买这几种食物,子女也只能吃这几种食物;再如父母在幼儿面前批评食物,并表示自己不喜欢吃,也对孩子造成不良影响。大部分儿童、青少年存在遇到好吃的就多吃一点,不好吃的就少吃一点的现象,从而导致偏食。另一方面,不合理的膳食搭配也是造成偏食的一个重要原因。根据科学的饮食“金字塔”结构,米面、蔬菜、荤菜和其他食物每天摄人量的比例应是4:3:2:1,而现在实际摄人量的比例却是3:3:3:1,久而久之使孩子养成偏食的习惯。因此,纠正孩子偏食、挑食的坏习惯,就需要家长给孩子做个好的榜样。1.豆腐、芹菜、红萝卜、玉米(全部切细粒),先下红萝卜炒几下,再下其它至炒熟,用生粉水弄一点点汁,盛出备用2.鲜虾仁用热油烫熟,(变红即可)备用3.全部放在用骨头汤蒸好的水蛋上颜色漂亮,营养丰富!以上配料可根据喜好配 收起
