关于收房,如何维护自己的合法权益?

收房时间到了，开发商让我去收房，可是高层电梯房连楼梯扶手都没装，有最大安全隐患，阳台门也没装。防盗门是三无产品，铁皮比纸还薄，房间的墙壁用手一抹灰直掉，天花板也没处理？开发商现在要我们签字确认收房，可是购房合同上又没用说的这么详细，简单说就是他们钻了合同的空子，把该省的不该省的全省了。请问我现在该怎么办？