猕猴桃等水果不仅含有维生素C,也含有一些蛋白质。一般而言,水果引起过敏的原因在于其所含的蛋白质、蛋白酶,而非维生素。一些水果容易引起局部或整体的过敏,如菠萝会引起腹泻,芒果小孩吃后容易嘴唇红肿,发生口唇接触性皮炎。所以,食用这样的水果时,一方面要注意食用的量及食用方法,比如菠萝需用盐水浸或用水煮,以破坏蛋白酶;另一方面要适应自身体质,过敏性体质的孩子尤其要多加小心。至于过敏之后医生仍旧配上维生素C 展开
猕猴桃等水果不仅含有维生素C,也含有一些蛋白质。一般而言,水果引起过敏的原因在于其所含的蛋白质、蛋白酶,而非维生素。一些水果容易引起局部或整体的过敏,如菠萝会引起腹泻,芒果小孩吃后容易嘴唇红肿,发生口唇接触性皮炎。所以,食用这样的水果时,一方面要注意食用的量及食用方法,比如菠萝需用盐水浸或用水煮,以破坏蛋白酶;另一方面要适应自身体质,过敏性体质的孩子尤其要多加小心。至于过敏之后医生仍旧配上维生素C,则是因为维生素C能够协助机体排出体内毒素,减轻过敏症状。 收起
