没有的啊。不锈钢中除铁以外,还含有抗腐蚀性很强的铬和镍。铬的含量一般在13%以上,镍的含量也在10%左右。常用不锈钢的成分除铁以外,其他元素含量如下:Cr(铬)17.0%~19.0%;Ni(镍)8.0%~11.0%;C(碳)≤0.14%;Si(硅)≤0.80%;Mn(锰)≤2.00%;P(磷)≤0.035%;S(硫)≤0.03%不锈钢是不含铅的,但目前市场上有一种廉价的“铬不锈钢”,除只含铁和铬外 展开
没有的啊。不锈钢中除铁以外,还含有抗腐蚀性很强的铬和镍。铬的含量一般在13%以上,镍的含量也在10%左右。常用不锈钢的成分除铁以外,其他元素含量如下:Cr(铬)17.0%~19.0%;Ni(镍)8.0%~11.0%;C(碳)≤0.14%;Si(硅)≤0.80%;Mn(锰)≤2.00%;P(磷)≤0.035%;S(硫)≤0.03%不锈钢是不含铅的,但目前市场上有一种廉价的“铬不锈钢”,除只含铁和铬外,还含有几种重金属(可能含铅),用料单薄,制作粗糙,不但使用寿命短,且有损健康,购买时一定要留心。===============================================我觉得食品原料铅蓄积的可能性更大些大。动植物都会有一定的重金属蓄积现象,楼主还是从原料上注意一些吧 收起
