今次系家姐极力推界来呢度嘅,全部菜都系佢心目中嘅招牌菜。我平时食惯清淡嘢,不嬲唔系好多食辣,记忆中除佐酸菜鱼,好似都冇食过其他川菜,所以今次食嘅餸只系自己感觉,冇得同其他川菜馆比较。我哋点佐水煮鱼,点菜果阵时家姐博命话呢度D水煮鱼最正。老友坚持唔食水煮鱼,我受其影响一直冇意试,所以今次我系呢世人第一次食水煮鱼。同酸菜鱼比,水煮鱼好似辣好多(虽然我哋要求微辣),而且好多油。个煲入边除佐鱼,就系芫荽, 展开
今次系家姐极力推界来呢度嘅,全部菜都系佢心目中嘅招牌菜。我平时食惯清淡嘢,不嬲唔系好多食辣,记忆中除佐酸菜鱼,好似都冇食过其他川菜,所以今次食嘅餸只系自己感觉,冇得同其他川菜馆比较。我哋点佐水煮鱼,点菜果阵时家姐博命话呢度D水煮鱼最正。老友坚持唔食水煮鱼,我受其影响一直冇意试,所以今次我系呢世人第一次食水煮鱼。同酸菜鱼比,水煮鱼好似辣好多(虽然我哋要求微辣),而且好多油。个煲入边除佐鱼,就系芫荽,同埋辣椒、花椒。鱼系好嫩,但系好鬼死多花椒,搞到我晒佐好多功夫挑晒佢哋除了先至有得食。食果阵觉得好好食,食完后就觉得油佐D。总有川北凉粉,系我要嘅。呢个第一个上,我都几饿,所以食佐唔少。个餸都ok,不过佢同平时食嘅凉粉冇乜区别,就系多D油呱。感觉佢哋用嘅唔系食醋,而系醋精。唔中意嘅系入边嘅味精味,家姐都咁话。家姐话呢度第二好食咁就系砂锅肥肠,我哋咁系唔会错过。唔觉呢个餸需要咁多时间去煮,但系我哋竟然等佐两粒钟先上。肠唔多,全部都系芽菜。芽菜好辣,肠唔肥腻,几好,可惜餸上嘅太迟,当时都饱都冇咩胃口再食。清炒莴笋丝都几好食。不过咸佐少少。总有唔辣嘅炒河粉俾儿甥女,几好食,够鑊气。总体来讲,...我都几满意,食到几开心。以前觉得番禺好遥远,抓车都要好耐。唔知系依家路况好佐,定系春节人、车少,我哋从珠江新城入广州大道,冇耐就到,好快好方便。全文 收起
