祖屋房产证上的名字是奶奶的。

这得看你奶奶是否立遗嘱，如果没有的话，一般是配偶及直系继承人继承，也就是你的爷爷和大伯二伯。既然你的大伯二伯承诺不要房子，可以先让你的大伯二伯继承再过户到你名下。