知道的说说实木菜板什么木好

砧板应采取柳木或者银杏木为好。 因为这两种木料质量都相比软,在你用刀剁的时期不易剁坏。另外这两种木料经常用水冲刷后也不随便开裂。木制的菜板材质很厚,韧度很强,相比相宜以来剁肉或者切若干坚实的食品。但使用中,随便把木渣剁出现,混合在肉菜中吃进体内,历久下来有损康健。