农村自建房。之前签订过建房合同,但是因价格与屋顶样式问题家主表示价格过高改为平顶房屋请问需要签订协议还是合同?

农村自建房。之前签订过建房合同,但是因价格与屋顶样式问题家主表示价格过高改为平顶房屋,后期出现漏雨或者私自增加屋顶造成的后果由家主自行承担。房主表示自己承担房屋屋顶造成的责任,请问需要签订协议还是合同?