当然是电烤箱 烤箱最大作用就是烤各种饼干,蛋糕,比萨等美味,虽然有些东西其它工具也能做,但只是个替代品,不能调温度做出来的不会有烤箱的味道的;比如烤鱼烤大虾烤个茄子香菇什么的,都是可以用烤箱的。虽然说普通平底锅也能做,但毕竟味道和烤箱差的很多,而且还要一直看着锅,倒不如烤箱省事方便。而且最关键的是,你可以用烤箱做烤地瓜和烤鸡,这可比外面烤的干净多了,吃的还放心;很多烤箱自带发酵档,温度恰好是适 展开
当然是电烤箱 烤箱最大作用就是烤各种饼干,蛋糕,比萨等美味,虽然有些东西其它工具也能做,但只是个替代品,不能调温度做出来的不会有烤箱的味道的;比如烤鱼烤大虾烤个茄子香菇什么的,都是可以用烤箱的。虽然说普通平底锅也能做,但毕竟味道和烤箱差的很多,而且还要一直看着锅,倒不如烤箱省事方便。而且最关键的是,你可以用烤箱做烤地瓜和烤鸡,这可比外面烤的干净多了,吃的还放心;很多烤箱自带发酵档,温度恰好是适合面团发酵的。对南方冬天没有暖气的家庭来说,用烤箱发酵面团再去做面包蒸馒头什么的是再好不过了。因为面团要求的温度不是很高,而且最好是恒温的,所以烤箱如果自带发酵功能比你常温发酵会快的多;微波炉虽然可以热饭,但是微波炉辐射比较大,热的饭也会有一些变化,营养素也有破坏。烤箱呢不经常吃烤的东西一般不会有大危害,只要适当吃就好,避免吃多了会上火。那么微波炉呢烤蛋挞,做蛋糕也都可以,可是蛋挞用微波炉做很容易爆炸,蛋糕则是必须用微波炉蛋糕粉去做,对身体没有什么好处的,所以微波炉个人觉得除了热饭实际只是个摆设而已。so,择优购买,选择适合自己的,自己平时最需要用的就是最好的了。 收起
