没有烤箱用微波炉可以吗

如果只有微波功能,则肯定不行! 微波加热方式和烤箱加热方式完全不同。微波是靠分子震荡,由里及外的加热,而烤箱是靠石英发热管产生的红外线,进行热辐射加热的。 所以,要想吃外焦里嫩的蛋糕,批萨,鸡翅等,烤箱可以,微波加热做不到。 如果是带烧烤的微波炉,勉强可以替代,但是和专门烤箱相比,微波烧烤功能只有一面,无法上下同时加热,也没有温度调节。