微波炉做烤箱可以吗?
其他答案
如果你家的微波炉没有烧烤功能,很遗憾,不可以。但是有很多微波做甜点的做法,你可以看看。不过味道不一样,微波是利用水分子移动加热实物,说白了是从里向外熟,而烤制正好相反。
2018-10-31 10:32
来自北京市
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是可以做的,但是不可能达到一样的效果,也不是每种蛋糕都可以做. 微波炉最高温度100℃,烧烤模式为120℃,而家用烤箱最高温度为250℃.很多西点面包pizza是用200度以上烤制的.所以自然两者不可能通用了.
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