其他答案
原理 电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿的底部时即会产生无数小涡流,使器皿本身自行高速发热,然后再加热于器皿内的食物。其神奇之处就在于炉面的陶瓷表面不会发热,而锅具自行发热,并煮熟锅内食物。其最高温度可高达240度。电磁炉的热效率极高,煮食时安全、洁净、无火、无烟、无废气、不怕风吹、不会爆炸或导致气体中毒。当磁场内的磁力线通过非金属物休,不会产 展开
2020-08-10 19:48
来自北京市
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