餐具清洗流程有什么?具体流程有人清楚吗?

在一些大型的饭店中,餐具清洗是非常重要的一件事情,餐具清洗的流程也是非常重要的,东西的时候应该先用清洗剂进行清洗,多次反复清洗之后,再用清水进行冲刷,冲刷的次数要多,反复进行,最后用干抹布擦拭干净就可以了,就完成清洗了。