我是卖方,买房未按合同约定时间付款。

如果明确约定付款时间,买方没有依约付款,你可以先书面进行催收(最好通过邮政快递方式,自己留存一份催收函件)并给予合理宽限期,到期还不支付,可以通过诉讼方式进行追讨。