开茶楼有什么注意事项?设计装修怎么处理?

茶楼装修要以顾客为本。每家店的设计都遵循一些基本的准则。特别是,茶楼的形象要能体现出茶楼的服务周到、方便快捷和美味的食品。而茶楼设计、服务标准、清洁程度、产品质量、亲切友善的员工等因素都能将茶楼形象展示给顾客。 在设计茶楼的时候,要依据当地商圈的特色,思考如何把茶楼融入其中。 首先,在设计上,要让茶楼融合到原来的建筑物中去,而不去破坏建筑物原来的设计风格。开一家新店时,可以用数码相机把店址内景和周围环境拍下来,把照片传到设计室,请设计师帮助设计,然后根据设计方案再去找施工队施工,确保茶楼与原来的环境融为一体。 其次,服务台的摆放位置十分重要,设计时要使顾客一走进来就能看到服务台,并使顾客一进店就能受到服务生的笑脸相迎。 第三,服务台物品,如饮料、食品的摆放应首先考虑顾客的需求。茶楼的菜单应便于翻阅。座位的设计应考虑到顾客逗留时间的长短。茶楼最好还要摆设一些艺术品。所做一切的目的是给顾客提供一个整洁有序、井井有条、环境优雅的空间。 要想成为茶楼设计经营中的佼佼者,就必须树立起良好的形象。良好的形象可以通过一个积极投入的团队来创造。在茶楼,这一团队包括店员、店长、业主和供应商。每一部分都必须了解自己所扮演的角色。 收起

开茶楼注意事项:特色是茶楼的杀手锏城市的茶楼,已经成为人们休闲交流的好去处,习惯在茶楼泡上一杯,来上几水果点心,和朋友聚在一起聊聊天,打打牌.档次高一点的茶楼,也引来更多的商务人士,与客户交流感情,谈未来,谈合作。如何开好茶楼?也有很多的男女朋友来到茶楼谈情说爱的,茶楼休闲已经成为城市人的休闲习,开茶楼注意事项,笔者在茶楼有过不少喝茶消费,有了茶楼品牌经营的想法,现在拿出来与大家一起分享,看看对茶楼的经营是否有帮助。茶楼的经营,战略是非常重要的,不是说你的服务价格低就一定是客源满堂,如果想做大这个市场的蛋糕,必须得有战略的眼光。 收起

开茶楼注意事项1:特色是茶楼的杀手锏城市的茶楼,已经成为人们休闲交流的好去处,习惯在茶楼泡上一杯,来上几水果点心,和朋友聚在一起聊聊天,打打牌.档次高一点的茶楼,也引来更多的商务人士,与客户交流感情,谈未来,谈合作。如何开好茶楼?也有很多的男女朋友来到茶楼谈情说爱的,茶楼休闲已经成为城市人的休闲习,开茶楼注意事项,笔者在茶楼有过不少喝茶消费,有了茶楼品牌经营的想法,现在拿出来与大家一起分享,看看对茶楼的经营是否有帮助。茶楼的经营,战略是非常重要的,不是说你的服务价格低就一定是客源满堂,如果想做大这个市场的蛋糕,必须得有战略的眼光。如何开好茶楼?去过茶楼的人应该都知道,基本上茶楼没有广告。广告是什么,是一种思想的融合,一种精神的满足,一种经营的独到之处。没有了这些似乎就缺少了点什么,尽管茶楼都有自己的招牌,可以让消费者记住你的茶楼,然而却不能打动消费者的心,不能让消费者留连记返,这样的经营手段,无法与咖啡相抗衡,这就是中国的茶楼一直走不出国门,创造不了世界知名品牌的原因。开茶楼注意事项2:茶楼需要文化底蕴没有文化的融入,就是会有感动。如何开好茶楼?中国的茶文化已有几千年,为何比不上只有几百年的美国咖啡?茶文化可以从很多方面入手,开茶楼注意事项,比如中国茶的特色,对于健康的价值,茶的营养价值,如何种植,如何采摘,如何加工,如何泡茶等等,这样可以让更多的消费者了解茶,知道茶,最后爱上茶,中国茶与星巴克相比,中国茶一定比星巴克逊色开茶楼注意事项3:从细节上获胜我们都知道有好茶得有好水,没有好水,再好的茶都将逊色不少。如何开好茶楼?水的口感的好坏直接影响到茶的质量,所以找到一种好水,对于茶楼的经营将起到决定性的作用。开茶楼注意事项,由于长期饮用医保活水的原因,已经习惯了医保活水的那种甜甜菜味道的我,对于其实水质有着特殊的敏感,城市的那种漂白粉消毒水的味道,不得不让人感觉不爽,这种味道自然地对茶失去了好感,如果每一家茶楼都配上医保活水,加上相应的宣传,相信客人不来都不可能,因为医保活水独特的健康效果,及好的口感,会让每一个消费者永远地记住,记住你是回头的最好办法。也许超过咖啡的消费,需要时间和战略性的策略,然而没有人去考虑,没有大胆的发展战略,要想超过咖啡的消费量,中国茶想发展似乎不可能的。如何开好茶楼?至今为止,中国茶还没有真正的自主品牌,开茶楼注意事项,中国茶真的没有可创造名牌的可能吗?相信不是,名牌的消费是有心人的行为,没有用心地去思考其战略,真为中国茶的未来担忧,这不仅仅是中国茶的销量,更重要的是几亿茶农的生活,朋友们,我们是否应该好好思考一下。 收起