装修合同可以和个人签订（非公司）吗？

 我家要装修了，找了一家大公司，但是经理和我说他想自己出来做，自己帮我家装修，不给公司知道，自己赚钱，而且价格可以便宜一些。如果同意就和他个人签合同，这样子妥当吗？