我今年6月卖了一套房子,但对方11月10才付全款,对方要求11月10号前进行公证我是否可以立即撤销公证?

我今年6月卖了一套房子,但对方11月10才付全款,对方要求11月10号前进行公证。取得公证书后才付全款。请问我如果公证了,对方不付款并把我房子转让给第三人,我是否可以立即撤销公证。