两层的饭店厨房放二楼好还是放一楼好?
其他答案
你好,建议厨房放在一楼。厨房设在一楼可以降低运营成本,有利于食物采购,库存,搬运,方便快捷,而且废水,废气容易排放,大部分饭店厨房都是设在一楼。
2018-01-16 11:30
来自北京市
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当然是一楼好,水电气方便,原料来料方便加工方便。降低运营成本 、 装修成本 1、食物采购 库存 搬运 方便 快捷 2、废水 废气 废渣 容易排放 排出 运走3、减少了 劳动力成本
一楼好!厨房二楼设计是很重要的,因为厨房中的水蒸气和油烟比较多,不管一楼还是三楼都会受到潮湿和雨水的冲击。所以厨房在选择时一定要注意其防滑性。
你好,两层的饭店厨房放二楼还是一楼比较不错的。一、二层的厨房,炒菜时,会有点油烟味儿,这些污渍很容易积累积累在一起,对人体也没有好处,而且二楼也有噪音,尤其是一些小区里的一楼,这些噪音可不容忽视。所以一般都是三楼以上。
如果是两层的话,厨房最好不要做饭。因为一般来讲,炒菜做饭比较方便,二楼也不会太潮湿,三楼可以采用下水道改造方案,四楼的话,厨房可以做一个地漏。
你好,一般厨房是放两楼的比较合适。因为两层楼房是厨房中最容易产生油烟的地方,如果两楼厨房中的烟道不能排到厅里面,而且两楼厨房的油烟很难保证室内的清洁卫生。
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