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开放式厨房饭店怎么设计?

ask7047878762|2017-08-16 12:48 |来自北京市

其他答案

ask3945258410

开放式厨房一个是要解决做菜的油烟问题。 另外就是要解决做菜和餐桌之间的关系,菜品从灶台到餐桌要直接的,简单的做法是在灶台和餐桌之间要有一个备餐桌。 否则就像一楼那个效果图,只是伪开放式厨房
2017-08-16 13:27
来自北京市

杨金甫

加强通风除烟 空间改造要巧妙 每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。采用开放式厨房一定要做好通风烟,不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄,因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的,开放式厨房最好能有大 展开
2017-08-16 13:16
来自北京市

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