首先赞成@邸小七的答案，因为她贴出来的那个案例是我当年在篱笆最爱的两个房子之一。写答案之前要表明一下我的态度（同 @赵策明 ）： 懒人别做（用）开放式！懒人别做（用）开放式！懒人别做（用）开放式！我在 @邸小七的答案中也说过，如果你懒，不，应该说你不是热爱下厨、洁癖的话不要搞开放式，放过你的厨房吧，它还只是个孩纸！！！浸淫各种家居板块这么多年，深的得我心、让我看到的一刹那仿佛小当家食客上身泪流满面 展开
首先赞成@邸小七的答案，因为她贴出来的那个案例是我当年在篱笆最爱的两个房子之一。写答案之前要表明一下我的态度（同 @赵策明 ）： 懒人别做（用）开放式！懒人别做（用）开放式！懒人别做（用）开放式！我在 @邸小七的答案中也说过，如果你懒，不，应该说你不是热爱下厨、洁癖的话不要搞开放式，放过你的厨房吧，它还只是个孩纸！！！浸淫各种家居板块这么多年，深的得我心、让我看到的一刹那仿佛小当家食客上身泪流满面不停打滚甚至想单膝跪地双手奉上钱包恭恭敬敬地说一句“拜托我家的厨房就交给你了！”——的案例只有两家，并且，都算是开放式的。第一家是 @邸小七贴的“自主设计施工的实用主义的URBAN HOME”这里是原始篱笆网址，里面还有各种材料清单以及答疑，不一一叙述【TK&JV】自主设计施工的实用主义的URBAN HOME然后就是没落了的天涯家装版（当时还附属在时尚版）的“居所，是自我的延伸”，感兴趣的可以点开链接，屋主是香港人，住的是村屋，但是厨房理念很棒。据屋主介绍，村屋有点像我们这里的宅基地，每栋面积必须在700尺以下，大概65平方米。居所, 是自我的延伸以下是厨房部分贴图：这家的厨房真正开放式，一层空间有厨房、饭厅、客厅，由于是独立屋，落地窗特别多，采光、通风都很好，流理台用船木打造。其实用船木就有点玩家的感觉了，成本高、木头本身沉，但好处是不怕水，做成料理台面也可以算是物尽其用了，这家夫妻两个都比较随性，从装修风格就可以看出来，据说翻烂了一本《home&garden》。其实用船木就有点玩家的感觉了，成本高、木头本身沉，但好处是不怕水，做成料理台面也可以算是物尽其用了，这家夫妻两个都比较随性，从装修风格就可以看出来，据说翻烂了一本《home&garden》。受开私房法国菜的朋友影响，屋主也坦陈是个前卫的想法，他们的橱柜完全不挨墙，原话是这样的：“廚房,是家庭的中心，做飯，更要做到在愉悅的氣氛中進行。現在這個純粹island式的廚房，可以讓你在這邊炒菜，對面就有朋友拿杯酒和你聊天。當我們在他的餐廳，享用美味的檸檬烤雞的同時，深深地被他這個想法打動了。”受开私房法国菜的朋友影响，屋主也坦陈是个前卫的想法，他们的橱柜完全不挨墙，原话是这样的：“廚房,是家庭的中心，做飯，更要做到在愉悅的氣氛中進行。現在這個純粹island式的廚房，可以讓你在這邊炒菜，對面就有朋友拿杯酒和你聊天。當我們在他的餐廳，享用美味的檸檬烤雞的同時，深深地被他這個想法打動了。”用的是电磁炉，据屋主说比明火还快，油烟机嵌在吊柜内。用的是电磁炉，据屋主说比明火还快，油烟机嵌在吊柜内。超大的吧台，人气最旺的地方，“朋友聊天，都喜歡湊在這裡。”超大的吧台，人气最旺的地方，“朋友聊天，都喜歡湊在這裡。”厨房另一头的餐桌。厨房另一头的餐桌。房子通风好，油烟真的不是问题。房子通风好，油烟真的不是问题。其实我第一次看到这个帖子的时候，打动我的是屋主的生活态度，不拘泥于任何一种既定的形式，不碎花、不田园、不中国式地中海、不中国式欧式，实实在在。我觉得现在好多人的装修理念都本末倒置了，装修不是为了“我必须要弄成怎样怎样的风格”，也没有谁规定在哪一个区域应该做怎样的装饰。买房是为了住的，而装修是服务于你的生活方式，某一个区域怎么用，取决于你的生活习惯，同样的道理，想要装开放式厨房的人认真思考一下，你为什么要执着于开放式？是因为好看？因为看起来空间大？我贴的这个厨房，屋主就是个爱聚餐的人，看着这个厨房，我可以想象得到这样的一幅画面：华灯初上，约好的朋友到来，大家聚在这个集合了客厅饭厅厨房一体的空间里，有的人洗切，有的人处理肉类，有的人已经在灶边一边给鱼翻面一边讲解自己新学的菜式，L字型橱柜一边的吧台，有人用屋主的手提电脑登陆自己的社交账号，大声地念一段网上的段子，然后所有人笑作一团，拿着刚从冰箱取出来、还冒着水珠的啤酒的男主人笑着推了吧台男一把，然后一阵嬉闹之后，大家装盘、摆餐具，坐下来用餐，这时候太阳已经下山了，天空是温柔的靛蓝色，一阵阵晚风将白色的蕾丝窗帘吹起来，飘下去，吹起来，飘下去......真心建议大家有兴趣可以看看这篇帖子，我欣赏的是屋主的生活态度，无论是她介绍的东西还是答网友问，平实真挚，自然流露，隔着屏幕也会被这对夫妻的人格魅力征服。----------------------------------------------------最后补充一下，我认为杂乱是一种很不好的生活习惯，无论开放式还是封闭式厨房同样适用。没有用的瓶瓶罐罐请扔掉！买回来的各种干货豆子类散装货请用保鲜盒装好码起来放在柜子/冰箱里！油壶豉油瓶还有调味料盒等长期暴露在油烟中的东西请最多三天就拿纸巾擦干净！不常用的东西收好，常用的放在就手的柜子里！每晚刷碗后用抹布沾点洗洁精擦擦灶面以及流理台！嫌麻烦用厨房纸巾！厨房抹布每天晚上刷碗后用洗洁精洗干净拧干挂好答应我好吗！全不锈钢的锅具请把边边角角还有锅底也洗干净好不好！锅盖也要每次洗啊各位小天使！厨房墙面每隔一周就用各种洗洁精/市售去油渍产品抹干净！电磁炉每次用完都擦干净，起码把表面擦干净啊！我为了大家的厨房真是操碎了心?！显示全部 收起
