电蒸箱有必要买吗？电蒸箱价格多少钱？

电蒸箱选用优质不锈钢材料制造，美观实用，干净卫生，符合食品卫生标准；电蒸箱选用名厂电气元件，自动进入，自动卸气保护及蒸汽压力表显示；采用专利设计高效渐进式门锁铰，开，关方便；采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆，清洗便利；采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计，省去了三、四个月更换门封条的烦恼，无需顾虑门封漏气；采用耐热聚胺脂整体发泡工艺，令箱体隔热性能优良，外壳升温小，保温时间长，整体无变形，既节能环保，有相应地延长了整机的使用寿命；微电脑控制、可根据不同制品的熟制工艺分别设置，实现蒸熟后自动停机报警，全自动化，高效节能；特别实用于需多台蒸箱的单位，便于看管，不会因蒸箱多而忙中出错；人性化设计蒸车，使用方便，可节约人力，熟十倍增加生产效率。 收起

电蒸箱有必要买吗? 对于电蒸箱有必要买吗这个问题，当然是仁者见仁、智者见智了。如果真的是爱好做菜的朋友，尤其是喜欢做蒸菜的朋友，那么完全可以购买。因为电蒸箱具有对动物脂肪的分离作用，100℃的水蒸气能将动物肉中多余的脂肪分离出来，减少人体过多摄入量。这是现代饮食生活中提倡的“低脂肪”饮食原则。(煎、烧、炒、炸等烹饪方法，大量使用烹调油，油脂的含量有增无减。 还具有对蛋白质的软化作用，有利于肠胃消化吸收，提高了动物蛋白质的利用率，是养生保健与营养经济最好体验。“蒸”的烹饪方法具有能够很好地保护食物营养素的优点，能够在程度减少对营养素的破坏。“蒸”的烹饪方法不会像煎炸烹调那样带了的有害物质，如：3—4苯并芘、“自由基”等致癌物。这些优点都着实为电蒸箱增加了不少的吸引力。 收起