电磁炉和煤气灶哪个好?

1.各有各的优缺点罢了,燃气的炒菜比较合适,其它用电磁炉比较方便,也更干净卫生2.电磁炉没有明火比较安全,不过炒菜火力明显不够,而且因为要用平底锅所以受热不均匀。不宜炒菜。如果你喜欢吃煮,煎,炸,蒸为烹饪方法的菜可以考虑电磁炉。喜欢吃热炒的选用煤气灶。