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1.三个鸡蛋,分离出来鸡蛋黄和蛋清。2.蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉伴匀。3.往蛋清里面加少许盐,打蛋清,分三次加适量的白糖。打成这个样子的时候,第一次放少许糖4.第二次放糖的时候5.第三次放糖6.打蛋清很重要,一定要打到打蛋器竖到那儿不倒为止7.用打蛋器挑起来是个尖,打发的蛋清不再往下掉8.分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀,不要朝一个方向。9.电饭煲里放少许油,倒入蛋糊,振动几下,让里面的气泡 展开
2017-05-15 13:33
来自北京市
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1.蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉伴匀。2.往蛋清里面加少许盐,打蛋清,分三次加适量的白糖。打成这个样子的时候,第一次放少许糖3.第二次放糖的时候4.第三次放糖
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