厨房风帽常用的形式有哪些?

常用的风帽有伞形风帽、锥形风帽和筒形风帽三种形式。伞形风帽分圆形和矩形两种,适用于一般机械通风系统,可采用钢板制作,也可采用硬聚氯乙烯蛔料板制作。筒形风帽适用于自然通风系统,一般还须在风帽下装有滴水盘,以防止冷凝水滴在房间内。锥形风帽适用于除尘系统及非腐蚀性有毒系统,一般采用钢极制作。