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也可以用蒸的。蒸鸡、鱼什么的，鸡可以用冬菇、红枣、干黄花菜、油、盐、生粉、生抽调味，最好加姜丝辟腥味，然后在冒蒸汽之前放进去蒸。蒸鱼就简单一点，把鱼洗干净清理干净，整条或者切开2到3大块放在碟上，最好用筷子把鱼架起来（受热均匀），塞两根葱蒸，点酱油吃，也可以用蒸鱼酱油蒸。一般电饭锅都有配一个蒸架的。希望能帮到您
2016-04-26 08:54
来自北京市
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