房屋买卖买方要求暂时不过户,卖方如何避免风险?

本人通过中介将一套房屋出售，买方在付清全款的情况下要求不及时过户，让我通过公证委托买方在两年内可将该房屋过户给第三人，委托书明确受托人：“不得为我设定借款义务、担保义务”。此情况对卖方有哪些风险？如何签定一份买、卖、中介的三方协议尽量避免风险，可否提供类似协议范本？谢谢！