请问如何用电饭锅做蛋糕?
如何用电饭锅做蛋糕？我和妈妈都很喜欢吃蛋糕，想在家里自己做试试看。都说自己家用电饭锅也可以，想知道具体的步骤是什么？
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材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的把上面做好的面粉蛋黄 展开
2016-01-15 19:08
来自北京市
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