我在2007年购买了甲方一块地皮,五万元,然后盖房子是和他一起盖的,但是现在房产证和土地使用证都是甲方的名字,现在去相关部门变更产权人时,却不被办理,那么我现在想先立个字据来暂时保护我的益,我该怎么写

我在2007年购买了甲方一块地皮,五万元,然后盖房子是和他一起盖的,但是现在房产证和土地使用证都是甲方的名字,现在去相关部门变更产权人时,却不被办理,那么我现在想先立个字据来暂时保护我的益,我该怎么写啊,这中间涉及的法律都有哪几部啊!谢谢