其他答案
戚风蛋糕原本就以不添加黄油的健康口感为诉求。为了追求更健康的美食，于是，舍弃蛋黄，烘烤出低胆固醇的戚风蛋糕。而且还特别选用脱脂牛奶代替全脂牛奶，葵花籽油代替色拉油。白白嫩嫩的戚风蛋糕看起来相当美丽。纯白的颜色不由令人联想到天使。天使蛋糕模子的特征也是中心有一个圆筒状，但高度比戚风模来得高些。工具/原料5个 蛋白 65克 糖 40毫升 葵花籽油 80毫升 脱脂牛奶 70克 低粉 1/8小匙 盐 1/ 展开
2010-11-23 15:12
来自北京市
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