房屋赠与只签了公证书,是否有法律效力

事情是这样的，父亲出轨有了第三者生下2个小孩，他现在生病了，病情比较严重，房产证是父亲名字，想着房屋赠与给原配老婆的女儿，防止第三者的小孩来争夺房屋，现在在办赠与，公证书还没出的，害怕赶不了办赠与，请问如果只签了公证书有法律效力吗？还有想请问还有什么最好方法保留房屋给原配老婆和女儿？急，谢谢你~