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作为一个主妇我表示大部分中式菜刀我根本拿不动,完全用不了发现日式三德刀后觉得太好用了,切起菜来那个轻快啊,用起来腰也不酸了手也不疼了,每天都可以多做几道菜那种.西式主厨刀我觉得切肉还不错的 前提是要够快
2015-07-13 17:42
来自北京市
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中式菜刀：一般人家就备一把中式菜刀应付所有事情。一把面面俱到的刀，注定是把平庸的刀。老外对中式菜刀的评价是“转移食物很方便”西式菜刀：主要以切割为主，和中式菜刀的切割方式都不一样。三德刀：主要是为了平衡日式平头刀和西式厨刀的习惯，重量比较轻，也以切割为主，轻巧灵便。
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