工作日的中午十一点半,店里已经坐得满满当当的了,所幸是不用等位,学生就是有这点好处。吃完之后的感觉就是这家店真实诚!所有的菜品都非常新鲜可口,滚开的白水一焯,吃的就是食材的新鲜原味~一直都觉得只要食材新鲜,简单做做就会很好吃~在这家店都不用担心什么是招牌菜的问题~随便点都不错~两个女生点了#高钙羊肉# 和#手切羊肉# 。各有千秋。#高钙羊肉# 切得很薄,白水滚开之后就会蜷成一团,有点肥牛的感觉。白 展开
工作日的中午十一点半,店里已经坐得满满当当的了,所幸是不用等位,学生就是有这点好处。吃完之后的感觉就是这家店真实诚!所有的菜品都非常新鲜可口,滚开的白水一焯,吃的就是食材的新鲜原味~一直都觉得只要食材新鲜,简单做做就会很好吃~在这家店都不用担心什么是招牌菜的问题~随便点都不错~两个女生点了#高钙羊肉# 和#手切羊肉# 。各有千秋。#高钙羊肉# 切得很薄,白水滚开之后就会蜷成一团,有点肥牛的感觉。白色的部分估计是羊筋,口感脆脆的,有点嚼头。#手切羊肉# 肉片相对来说厚实一点,肥瘦相间,适合对肉喜欢大快朵颐的朋友~冻豆腐和白豆腐也好吃,不过不出彩。值得一点的是#油豆皮# 光润水滑,口感极好,豆香满溢。#烧饼# 刚开始的时候没觉得怎么样。吃肉吃到一半咬一口突然就觉得很香。估计是中和了一下。点上一点汤汁,原本的面变得湿润绵软了一些,更容易下肚。还点了一份#蔬菜小拼#。他们家的白菜品质真是很好~水分足,而且有淡淡的清甜~这家的羊肉还是有膻味的,不过蘸上麻酱就可以把味道遮掉了。麻酱果然是涮肉好伴侣有没有~离开北京之前吃一次正宗的涮肉也是没有遗憾了。喜欢聚宝源! 收起
